Lombo de Porco Assado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de lombo de porco
- 4 colher sopa de suco de limão
- 1 copo de vinho tinto
- 1 folha de louro
- 1 cebola grande
- Pimenta-do-reino
- 1 dente de alho
- Orégano
- Sal
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Temperar o lombo, de véspera, com alho espremido, sal, orégano, louro, pimenta-do-reino,
cebola picada, suco de limão e vinho. Colocar a carne em uma assadeira untada com óleo e
sobre a carne os temperos. Levar ao forno bem quente, regando de vez em quando com o molho
até que o lombo esteja dourado dos dois lados.
