Receita do caderno
Lombo de porco com farofa
Ingredientes: 1 quilo de lombo 2 colheres de sopa de suco de limão Sal e pimenta-do-reino à gosto 5 fatias de bacon 1 cebola Farofa: 2 xícaras sopa de farinha...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes, exceto o bacon, em uma tigela. Deixe o lombo de molho nesse tempero por 3 horas. Transfira a carne para uma assadeira e disponha o bacon sobre ela. Cubra com o papel-alumínio e leve ao forno por 2 horas. Retire o papel e asse até a carne ficar bem dourada.
- Farofa:
- Refogue a cebola com a metade da manteiga. Adicione a salsa e o restante da manteiga. Junte a farinha aos poucos, mexa e sirva.Rendimento: 8 porções
Continue pela cozinha
Purê Provençal Gratinado de Legumes: Receita Fácil e Saborosa
60 min · 4 porções como acompanhamento
Torta de Carne Moída com Purê de Batata Cremoso
70 min · 6 porções iguais do preparo completo
Casquinha Crocante Fácil: Receita Simples e Versátil
47 min · 12 unidades