Receita do caderno

Lombo de porco com geleia de damasco

Ingredientes: 1 quilo de lombinho 1 vidro de geleia de damasco 1 cálice de cognac

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo de lombinho1 vidro de geleia de damasco1 cálice de cognac

Vamos cozinhar

Temperar bem o lombo. Dissolver a geleia em banho maria e misturar com o cognac. Colocar por cima do lombinho e assar por 40 minutos.

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