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Receita do caderno

Lombo de porco com tomate

Ingredientes: 700 gramas de lombo de porco em cubos 1 colher (café) de pimenta-do-reino 2 xícara chá de água 300 gramas de bacon em cubos 2 tomates em cubos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, fritar o bacon na própria gordura e acrescentar a cebola. Juntar o lombo e
  2. fritar até dourar. Adicionar sal, a pimenta, a água, tampar a panela e cozinhar por 30
  3. minutos em fogo baixo. Abrir a panela e cozinhar até secar a água. Acrescentar o tomate
  4. e retirar do fogo. Servir em seguida.

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