Lombo recheado de damasco com abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de lombo de porco
- 1 xícara de damasco
- 2 xícaras de folhas de espinafre
- 1 xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de óleo
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Alecrim
- Tomilho
- 2 limões
- Massa de tempura:
- 2 colheres de sopa de fécula de batata
- 1 colher de (café) de fermento em pó
- 1/2 xícara de farinha
- 1/2 lata de cerveja
- Óleo para fritar
- 1 abacaxi
- 1 gema