Lombo xadrez
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
Avalie
3.8
/ 5
783 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de lombo de porco em cubos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1/2 xícara de chá de molho de soja
- 1/2 xícara de chá de amendoim
- 1 xícara de pimentão amarelo
- 1 xícara de pimentão vermelho
- 1 xícara de chá de cebola
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela misture a farinha ao lombo, tempere com sal e pimenta do reino. Aqueça uma panela com azeite, adicione o óleo de gergelim e o lombo já temperado. Misture bem e coloque a cebola, o molho de soja, a água. Adicione também o pimentão amarelo e o vermelho. Por último adicione o amendoim.
