Lula Recheada com Salmao
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 kilo de lula grande limpa
- 400 gramas de salmao
- 1 mole de salsinha picada
- 1 vidro de maionese
- Farinha japonesa
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Leve a lula ao fogo numa panela com agua ate que a lula fique mole (cuidado para nao
comprar lula borrachuda se nao o prato nao dara certo)
Recheio:
Cuzinhar o salmao com sal a gosto ou dar sabor, durante 10 minutos. Desfiar o salmao,
misture a salsa picada, a maionese e recheie as lulas. Fechar as lulas com palitos,
passa-las no ovo e na farinha japonesa. Depois frita-las no oleo a 180º.
Acompanhamento:
Arroz com lira e açafrao.
