Receita do caderno
Lula Recheada com Salmao
Ingredientes: 1 kilo de lula grande limpa 400 gramas de salmao 1 mole de salsinha picada 1 vidro de maionese Farinha japonesa 3 ovos
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Leve a lula ao fogo numa panela com agua ate que a lula fique mole (cuidado para nao
- comprar lula borrachuda se nao o prato nao dara certo)
- Recheio:
- Cuzinhar o salmao com sal a gosto ou dar sabor, durante 10 minutos. Desfiar o salmao,
- misture a salsa picada, a maionese e recheie as lulas. Fechar as lulas com palitos,
- passa-las no ovo e na farinha japonesa. Depois frita-las no oleo a 180º.
- Acompanhamento:
- Arroz com lira e açafrao.
