Receita do caderno
Maça ao forno
Ingredientes: 6 maçãs vermelhas 4 colher sopa de adoçante para forno e fogão 1 colher (café) de essência de baunilha 1 colher chá de amido de milho 1 xícara...
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CozimentoA conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela misturar o leite, a gema, a baunilha, 2 colheres sopa do adoçante e o
- amido de milho. Reservar. Descascar as maçãs e retirar o centro. Rechear com o creme
- preparado, colocar numa forma refratária e regar com o suco de laranja. Assar em forno
- moderado. À parte, bater as claras em neve, juntar o adoçante restante e bater até
- obter ponto de suspiro. Retirar as maçãs do forno um pouco antes de ficarem prontas e
- cobrir com o suspiro. Polvilhar com canela e levar novamente ao forno até que o suspiro
- ficar dourado.
