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Maçã Assada com Farofa Crocante de Nozes e Especiarias

"Descubra o delicioso Crumble de Maçã com Farofa Crocante de Nozes e especiarias. Uma sobremesa fácil e rápida para qualquer ocasião. Sirva quente ou frio!"

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 15 min
🥘 Rendimento 6 porções
Calorias 1960 kcal
👨‍🍳 Enviado por Débora Machado
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3.9 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
  • 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina gelada, em cubinhos
  • 5 maçãs grandes
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

🔥 Modo de Preparo

1. Prepare a Farofa: No liquidificador ou processador com lâmina de corte, adicione as nozes picadas, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a canela em pó, a noz-moscada ralada e o gengibre em pó. Bata bem até os ingredientes se misturarem.

2. Adicione a Manteiga: Acrescente a manteiga ou margarina gelada em cubinhos à mistura do processador e bata novamente até obter uma farofa úmida e granulada. Reserve.

3. Prepare as Maçãs: Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em fatias uniformes.

4. Monte a Sobremesa: Em uma forma refratária redonda de 1,5 litros, distribua as fatias de maçã e regue com o suco de limão. Espalhe a farofa de nozes reservada sobre as maçãs, cobrindo-as por completo.

5. Cozinhe: Leve ao forno de micro-ondas em potência alta (100%) por 14 a 16 minutos, ou até que as maçãs estejam macias e a farofa levemente dourada.

6. Sirva: Retire do micro-ondas e sirva quente ou frio, conforme sua preferência.

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