Receita do caderno

Macaroons de Amaretto

Ingredientes: 1 colher de sopa de Amaretto 100 gramas de amêndoas moídas 220 gramas de açúcar 2 claras de ovo

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 colher de sopa de Amaretto100 gramas de amêndoas moídas220 gramas de açúcar2 claras de ovo

Vamos cozinhar

Bata as claras em neve. Misture delicadamente o açúcar, o Amaretto e as amêndoas. Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada com manteiga e deixe descansar por 3 horas. Asse no forno a 180ºC por 15 minutos.
Rendimento: 6

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