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Receita do caderno

Macarrão à alho e óleo

Ingredientes: 1/2 quilo de macarrão 5 colher sopa de azeite fino 5 dentes de alho sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar o macarrão em água fervendo e escorrer. Levar ao fogo, numa caçarola grande, o azeite e o alho para fritar. Quando o alho estiver bem dourado de todos os lados, tirar com uma escumadeira e colocar o macarrão. Mexer bem e servir muito quente.

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