Macarrão à calabresa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de macarrão
- 2 lingüiças tipo calabresa
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1/2 xícara de chá de água fervente
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta à gosto
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Pique a lingüiça e frite no óleo quente. Adicione a cebola e refogue até que fique transparente. Acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e ferva em fogo baixo por 10 minutos. Cozinhe a massa em água fervente, temperado com sal e um fio de azeite. Disponha o macarrão em um prato, cubra com o molho e sirva quente.
Rendimento: 4 porções
