Macarrão a grega
Ingredientes: 1 colher (ou mais) de manteiga 300 gramas de queijo mussarela cortada em cubos 1 pacote de macarrão parafuso 1 pimentão verde picado 1 cenoura...
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👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (ou mais) de manteiga
- 300 gramas de queijo mussarela cortada em cubos
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 pimentão verde picado
- 1 cenoura média picada
🔥 Modo de Preparo
Após cozinhar e reservar o macarrão, colocar a cenoura para refogar na manteiga. Quando
estiver quase dourando, juntar o pimentão e deixar dourar. Quando dourar, juntar o
macarrão. Faltando 1 minuto para desligar o fogo, vá colocando o quejo aos poucos,
enquanto mexe o macarrão. Desligar o fogo e tampar a panela. Deixar tampado por 5 minutos
e servir.
