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Receita do caderno

Macarrão a grega

Ingredientes: 1 colher (ou mais) de manteiga 300 gramas de queijo mussarela cortada em cubos 1 pacote de macarrão parafuso 1 pimentão verde picado 1 cenoura...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Após cozinhar e reservar o macarrão, colocar a cenoura para refogar na manteiga. Quando
  2. estiver quase dourando, juntar o pimentão e deixar dourar. Quando dourar, juntar o
  3. macarrão. Faltando 1 minuto para desligar o fogo, vá colocando o quejo aos poucos,
  4. enquanto mexe o macarrão. Desligar o fogo e tampar a panela. Deixar tampado por 5 minutos
  5. e servir. 

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