Macarrão à moda da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tipo penne
- 1 colher de chá de alho processado
- 500 ml de molho de tomate temperado
- 1 lata de creme de leite (opcional)
- sal e pimenta-do-reino à gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
- 500 gramas de carne moída
- 1 cubo de caldo de carne
- 600 ml de água
🔥 Modo de Preparo
Coloque o óleo e a carne em uma panela de pressão. Leve-a ao fogo e deixe fritar. Tempere com sal , pimenta-do-reino e alho. Acrescente o restante dos ingredientes, exceto o macarrão. Deixe ferver. Em seguida, jogue o macarrão, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos sob pressão. Para o preparo desta receita, você deve deixar a panela resfriar sozinha. Se desejar, acrescente o creme de leite depois de pronto. Sirva a seguir. Substitua a carne por lingüiça calabresa.
