Receita do caderno
Macarrão à moda da vovó
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo penne 1 colher de chá de alho processado 500 ml de molho de tomate temperado 1 lata de creme de leite (opcional) sal e...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o óleo e a carne em uma panela de pressão. Leve-a ao fogo e deixe fritar. Tempere com sal , pimenta-do-reino e alho. Acrescente o restante dos ingredientes, exceto o macarrão. Deixe ferver. Em seguida, jogue o macarrão, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos sob pressão. Para o preparo desta receita, você deve deixar a panela resfriar sozinha. Se desejar, acrescente o creme de leite depois de pronto. Sirva a seguir. Substitua a carne por lingüiça calabresa.
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