Macarrão à parmegiana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 4 colher sopa de azeite
- 150 gramas de mussarela light em fatias
- 8 tomates sem sementes em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 300 gramas de macarrão
- 1 cebola grande picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão em 3 litros de água e distribuir em um refratário. Em uma panela,
colocar o azeite e a cebola para murchar. Acrescentar o alho e deixar por mais 5 minutos.
Colocar os tomates e deixar refogar. Quando começar a desmanchar, juntar o sal e o
orégano. Desligar o fogo. Distribuir estes tomates por cima do macarrão, acrescentar a
mussarela e levar ao forno para aquecer bem, derretendo o queijo. Retirar do forno e
polvilhar com salsinha.
