Receita do caderno
Macarrão à parmegiana
Ingredientes: 300 gramas de macarrão 1 colher de (sobremesa) de orégano 1 colher de sopa de salsinha picada 2 dentes de alho amassados 4 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em 3 litros de água e distribua em um refratário. Em uma panela,
- coloque o azeite e a cebola para murchar. Acrescente o alho e deixe por mais 5 minutos.
- Coloque os tomates e deixe refogar. Quando começar a desmanchar, junte o sal e o
- orégano. Desligue o fogo. Distribua estes tomates por cima do macarrão, acrescente a
- mussarela e leve ao forno para aquecer bem, derretendo o queijo. Retire do forno e
- polvilhe com salsinha.
