Macarrão alho e óleo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de óleo de azeite extra virgem
- 1 pacote de macarrão de macarrão 500 gramas (tipo do macarrão, a gosto)
- ervas (manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho)
- 1/2 tablete de manteiga (não margarina)
- 1 saquinho de alho granulado
- gengibre em pó a gosto
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- sal
🔥 Modo de Preparo
Quando faltar mais ou menos 5 minutos para ficar no ponto de escorrer o macarrão, começar
o preparo da receita. O dente de alho, serve para você untar os pratos onde serão
servido o macarrão, colocar as porções nos pratos já com o cheiro do alho, e enfeitar
com algumas ervas. Na frigideira quente colocar a manteiga, o azeite, a folha de louro, e
o alho granulado. Nesta hora um pouco de agilidade, pois o macarrão escorrido vai para a
frigideira, sendo mexido e dosado com sal a gosto, as ervas, o gengibre em pó a gosto
também. Não lavar o macarrão nem passar óleo ou gordura nele depois de escorrê-lo.
Colocar direto na frigideira.
