Receita do caderno

Macarrão ao Alho-e-óleo

Ingredientes: 1 pacote de macarrão da sua preferência 3 colheres de sopa de azeite 6 dentes de alho pimenta-do-reino queijo parmesão Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 pacote de macarrão da sua preferência3 colheres de sopa de azeite6 dentes de alhopimenta-do-reinoqueijo parmesãoSal

Vamos cozinhar

Ponha o macarrão para cozinhar em água fervendo com sal. Pique os dentes de alho e reserve-os. Escorra o macarrão, depois de cozido al dente. Esquente o azeite, ponha o alho e, quando começarem a dourar, junte o macarrão, apimente e mexa durante alguns minutos. Coloque numa travessa, polvilhe com queijo ralado e sirva.

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