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Receita do caderno

Macarrão ao molho branco

Ingredientes: 2 colher rasas de farinha de trigo 2 colher sopa de manteiga 1 colher de farinha de trigo 250 gramas de macarrão parafuso (ou outro de sua...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fritar a cebola e o alho na manteiga. Juntar o leite, dissolver a farinha de trigo em um
  2. pouco de água e juntar ao molho, sempre mexendo em fogo médio até parecer um mingau.
  3. Ralar um pouco de noz moscada. É só servir junto ao macarrão já cozido. Para decorar
  4. pode ser usado manjericão, queijo ou mesmo alho frito.

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