Receita do caderno
Macarrão ao molho branco com atum
Ingredientes: 1/2 quilo de macarrão tipo penne Molho: 2 colher sopa bem cheia de farinha de trigo 2 colher sopa de margarina 2 latas de atum (a sua escolha)...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o macarrão al dente.
- Molho:
- Dourar a farinha de trigo com a margarina e acrescentar o leite de uma só vez mexendo bem
- para não embolar.
- Obs: Se embolar é só bater no liquidificador.
- Deixar levantar fervura retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e o atum sem o
- óleo, acertar o sal e acrescentar a pimenta do reino a gosto. E juntar o molho ao
- macarrão.
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