Macarrão ao molho branco com atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de macarrão tipo penne
- Molho:
- 2 colher sopa bem cheia de farinha de trigo
- 2 colher sopa de margarina
- 2 latas de atum (a sua escolha)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 litro de leite morno
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão al dente.
Molho:
Dourar a farinha de trigo com a margarina e acrescentar o leite de uma só vez mexendo bem
para não embolar.
Obs: Se embolar é só bater no liquidificador.
Deixar levantar fervura retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e o atum sem o
óleo, acertar o sal e acrescentar a pimenta do reino a gosto. E juntar o molho ao
macarrão.
