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Receita do caderno

Macarrão ao molho branco com Frango e Brócolis

Ingredientes: 2 colher de farinha de trigo mais ou menos 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado 2 caixinhas de leite, a mesma do creme de leite 500...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar o macarrão em áqua fervente com sal e um pouquinho de óleo e reservar. Para
  2. fazer o molho de frango com brócolis: soltar as flores do brócolis e cozinhar em água e
  3. sal, reservar. Colocar em uma panela um pouco de óleo, a cebola picadiha deixar fritar um
  4. pouco e colocar o frango. Colocar o caldo knorr, o leite deixar ferver. Dissolver o trigo
  5. em um pouco de água e colocar, vá mexendo para não empolar. Quando criar a
  6. consistência desejada, colocar o creme de leite e o brócolis. Acertar o sal.
  7. Montagem:
  8. Colocar o macarrão em uma travessa, despejar o molho por cima e salpicar queijo ralado.

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