Macarrão ao molho de café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de macarrão
- 2 xícaras de chá de cenoura ralada
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara de chá de creme de leite
- 5 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara (café) de café em infusão
- 3 colheres de sopa de salsa
- 4 xícaras de chá de leite
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Derreta a margarina, junte a farinha de trigo e deixe dourar. Acrescente o leite aos poucos e mexa rapidamente para não empelotar. Coloque o café, retire do fogo. Acrescente o creme de leite, a cenoura ralada, e a salsa. Verifique o sal. Reserve. Cozinhe o macarrão, escorra e coloque o molho por cima. Sirva quente.
Rendimento: 4 porções
