Receita do caderno
Macarrão ao molho de caqui
Ingredientes: 4 xícaras de chá de macarrão tipo penne 4 xícaras de chá de caqui maduro picado 1/2 xícara de chá de talos de salsa picados 1/2 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e o óleo até ficar "al dente". Escorra e reserve em um prato. Em uma panela. doure a cebola e o alho em óleo quente. Acrescente os talos, o caqui batido no liquidificador, tempere com sal e cozinhe até levantar fervura. Espalhe o molho sobre o macarrão, salpique com o coco ralado e sirva.
- Rendimento: 5 porções
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