Macarrão ao molho de cebola gratinado
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 200 gramas de queijo escamado
- 1 pacote sopa de cebola
- 1 cebola média picada
- 2 copos de leite
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Fritar a cebola, a salsinha, a cebolinha. Em seguida misturar a sopa de cebola na
frigideira. Adicionar um dos copos de leite e mexer em fogo brando. Em seguida adicionar o
segundo copo juntamente com o amido de milho, mexendo até o molho obter uma consistência
cremosa. Em uma outra panela cozinhar o macarrão. Depois de pronto, colocar a metade do
macarrão em um refratário e adicionar uma parte do molho e do queijo. Em seguida
adicionar o resto do macarrão e o restante do molho juntamente com o queijo por cima.
Levar ao forno por 15 minutos para gratinar.