Receita do caderno
Macarrão ao molho de contra filé
Ingredientes: 1 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de manteiga 1 colher sopa de óleo 1 xícara chá de caldo de carne 500 gramas de contra filé cortado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o macarrão conforme esta na instruções, depois de cozido escorrer e colocar na
- travessa. Em uma panela colocar a manteiga e fritar a carne, quando estiver dourada juntar
- o caldo de carne, cebola, cogumelos de deixar cozinhar em fogo alto. Dissolva a maizena em
- um pouco de água e vá acrescentando na carne e deixar engrossar. Em seguida juntar o
- milho temperar ao seu gosto abaixar o fogo acrescentar o creme de leite mexer e retirar do
- fogo. Colocar este molho por cima do talharim, servir quente.
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