Macarrão ao molho de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de extrato de tomate
- 2 colher sopa de margarina
- 2 dentes de alho bem amassados
- 1 pacote de macarrão (500 g)
- 500 gramas de peito de frango
- 1 cebola média bem picada
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1/2 copo de azeitonas picadas
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o peito de frango em algo com sal, esperar esfriar e desfiar. Colocar a manteiga
numa panela e acrescentar a cebola quando estiver transparente acrescentar o alho, uma vez
douradinhos juntar o frango desfiado. Deixar dourar (cuidado pra não ficar seco se
necessário acrescentar um pouquinho de água). Logo juntar o extrato de tomate deixar
cozinhar por mais 5 minutos. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e reservar.
Cozinhar o macarrão de sua preferência com um fio de óleo e sal. Quando cozido ao
ponto, escorrer e colocar em um recipiente de servir e colocar o molho em cima misturando
bem.
