Receita do caderno
Macarrão aos Três Queijos
Ingredientes: Massa: 750 gramas de macarrão (pode ser talharim, pene ou espaguete) 1 fio de óleo água fervente Sal Molho: 1 tomate (sem pele e sem sementes)...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo com a margarina e o alho para fritar. Junte as cebolas e o tomate cortado em cubinhos. Adicione os queijos e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem, tampe e deixe reservado em banho-maria. Cozinhe o macarrão em água, sal e 1 fio de óleo. Escorra-o. Em um recipiente, vá colocando camadas de macarrão e molho de queijo. Misture levemente. Observação: Mantenha este prato aquecido até a hora de servir.
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