Macarrão au gratin
Ingredientes: 1/2 quilo de macarrão 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina Sal, pimenta do reino à gosto 2 pacotes de queijo...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
Avalie
4.7
/ 5
501 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de macarrão
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- Sal, pimenta do reino à gosto
- 2 pacotes de queijo ralado
- 300 gramas de presunto
- 1/2 litro de leite
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em bastante água. Doure a cebola na margarina, junte a farinha dissolvida no leite, tempere com sal e pimenta, misture bem até ficar consistente. Acrescente o queijo e o presunto picado. Escorra o macarrão, passe para uma travessa refratária untada. Espalhe por cima o creme e leve ao forno para gratinar.
