Receita do caderno
Macarrão com atum
Ingredientes: 1 colher sopa de salsa picada 2 colher sopa de azeite 500 gramas de macarrão tipo conchiglioni Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, fritar o alho e a cebola no azeite por 5 minutos. Acrescentar o tomate e refogar por mais 5 minutos. Adicionar o atum, sal, pimenta e cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Retirar do fogo, misturar a salsa e reservar. Em uma panela cozinhar o macarrão em água e sal por 10 minutos ou até ficar al dente. Escorrer, misturar com o refogado de atum e servir.
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