Macarrão com brócolis e molho branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de amido de milho
- 1 colher sopa de margarina
- 200 gramas de queijo tipo mussarela cortado em cubinhos
- 200 gramas de champignon cortado em lâminas
- 500 gramas de macarrão de sua preferência
- 1 bandeja de brócolis híbrido
- 1 copo de requeijão
- 1 litro de leite
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar os brócolis e temperar a gosto. Reservar. Cozinhar o macarrão al dente e
reservar. Fazer um molho branco com o leite, a margarina, o amido de milho e o sal, deixar
engrossar. Quando estiver pronto acrescentar o champignon e o requeijão. Mexer bem.
Acrescentar os brócolis. Despejar o molho com os brócolis sobre o macarrão e por
último o queijo em cubos. Servir a seguir.
