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Receita do caderno

Macarrão com brócolis e molho branco

Ingredientes: 3 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de margarina 200 gramas de queijo tipo mussarela cortado em cubinhos 200 gramas de champignon...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar os brócolis e temperar a gosto. Reservar. Cozinhar o macarrão al dente e
  2. reservar. Fazer um molho branco com o leite, a margarina, o amido de milho e o sal, deixar
  3. engrossar. Quando estiver pronto acrescentar o champignon e o requeijão. Mexer bem.
  4. Acrescentar os brócolis. Despejar o molho com os brócolis sobre o macarrão e por
  5. último o queijo em cubos. Servir a seguir. 

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