Macarrão com camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão rigatone (ou outro de sua preferência)
- 300 gramas de presunto fatiado e picado
- 1 quilo de camarão médio ou sete barbas
- 4 dentes de alho espremidos
- 1 cebola picada ou espremida
- 1 caixa de molho de tomates
- 1 pimentão verde picado
- Maionese
- Queijo ralado
- Orégano
- Salsa
- Sal
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão e reservar. Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo,
acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto. Depois de pronto,
desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e
um pouco de queijo ralado, tampar a panela para sómente amolecer o pimentão. Na hora de
servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco
de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado. Esse
prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada. Esse prato rende de 6 a
8 porções. Se preferir com mais molho colocar mais um pouco de molho de tomates,
camarão e aumentar o alho e a cebola.
