Macarrão com Camarão e Alcaparras
Ingredientes: 500 gramas de macarrão 1 quilo de camarão 1 colher de sopa de alcaparras 1 colher de sopa de azeite-de-oliva 4 colheres de sopa de mostarda 1...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de macarrão
- 1 quilo de camarão
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 1 colher de sopa de azeite-de-oliva
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Deixe o camarão limpo, com sal e pimenta, numa panela dourar a cebola no azeite-de-oliva,
coloque os camarões aos poucos, fritando-os, para que não criem muita água. Em seguida
acrescente o creme de leite, a mostarda e as alcaparras; conserve em fogo brando por
alguns minutos. À parte, cozinhar o macarrão em uma panela grande com bastante água
fervente, uma pitada de sal, 1 colher de óleo, por aproximadamente 6 minutos, até o
ponto clássico al dente.
