Receita do caderno
Macarrão com Couve-Flor e Bacalhau
Ingredientes: 3 colher sopa de extrato de tomates 300 gramas de bacalhau porto demolhado 1 pimentão vermelho picado 400 gramas de macarrão 1 pé de couve-flor 2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar a couve-flor e cortar em buquês. Aquecer o azeite numa panela, e acrescentar os
- buquês, o pimentão vermelho, o alho picado e o purê de tomate. Deixar refogar por 10
- minutos e adicionar as lascas de bacalhau com 3 copos de água e a salsinha picada. Ferver
- por 15 minutos. Acrescentar o colorífico alimentar, o macarrão e deixar cozinhar por 6
- minutos. Enfeitar com salsinha picada.
