Macarrão com creme de frango

Modo de preparo

1. Cozinhe os peitos de frango com a água e o caldo. Retire os ossos e peles, pique e reserve dentro do caldo coado. Refogue suavemente a cebola com a manteiga ou margarina. Adicione a farinha e cozinhe, mexendo sempre. Acrescente o caldo coado (reserve a carne) e já misturado com o leite em pó, aos poucos, mexendo sempre após cada adição. Junte o frango e os temperos e deixe aquecer, sem ferver. Jogue sobre o macarrão, já cozido e escorrido, misturando suavemente. Polvilhe a salsa e sirva imediatamente.
2. Rendimento: 4 a 5 porções