Receita do caderno

Macarrão com Fibra e Queijo

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de macarrão de trigo integral tipo spaghetti 1 xícara de chá de fibra de trigo grossa (farelo) 2 xícaras de chá de molho branco...

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Ingredientes

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2 e 1/2 xícaras de macarrão de trigo integral tipo spaghetti1 xícara de chá de fibra de trigo grossa (farelo)2 xícaras de chá de molho branco ralo4 colheres de sopa de cebola picadaSal moído iodado marinho á gosto3 xícaras de queijo tipo cheddar

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Untar um pirex com manteiga e colocar metade do macarrão cozido com sal, acrescentar a metade do queijo, das cebolas e do farelo. Fazer outra camada com o restante do macarrão, queijo, cebola e farelo. Despejar por cima o molho branco e assar em forno médio por 30 minutos ou até ficar ligeiramente tostado em cima.

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