Macarrão com Frango e Calabresa
🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de manteiga ou margarina
- 1 colher sopa de molho ingles
- 2 colher de óleo
- 1/2 lata de molho de tomate pronto
- Frango desfiado cozido e temperado
- 1/2 calabresa cortada em tiras
- 200 gramas de queijo mussarela
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 pacote de macarrão ninho
- Queijo ralado a gosto
- 1 pimentão pequeno
- Orégano a gosto
- 1 tomate
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Molho:
Em uma panela colocar o óleo para esquentar e adicionar a calabresa em tiras. Depois de
meio frita colocar o tablete do caldo e o frango desfiado para dourar. No liquidificador
bater o tomate, o pimentão, a cebola e o molho de tomate pronto. Misturar na panela com o
frango e deixar ferver. Por último colocar o molho inglês.
Macarrão:
Cozinhar ele normalmente, e depois de escorrido, colocar 1 colherzinha de manteiga.
Arrumação do prato:
No fundo do refratario colocar queijo ralado, e um pouco do molho de frango e calabresa.
Colocar a metade do macarrão, depois o queijo, mais um pouco do molho, o resto do
macarrão e por fim o resto do molho e mais queijo ralado e orégano.