Macarrão com gorgonzola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão (tipo parafuso)
- 300 gramas de queijo gorgonzola
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 dentes de alhos amassados
- Queijo parmesão ralado à gosto
- 2 colheres de sopa de catchup
- Cebolinha verde picada
- 1 lata de creme de leite
- Molho de pimenta à gosto
- 1 cebola picada
- 1 copo de leite
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Leve o macarrão para cozinhar com bastante água, sal e um fio de óleo. À parte, doure o alho na manteiga, acrescente a cebola, a cebolinha verde. Deixe fritar um pouco. Adicione o queijo gorgonzola amassado, o leite e o molho de pimenta. Junte o creme de leite, tempere com sal á gosto. Escorra o macarrão e junte ao molho de gorgonzola, juntamente com o catchup. Misture bem, polvilhando queijo ralado. Sirva bem quente.
