Receita do caderno
Macarrão com legumes
Ingredientes: 2 colher sopa de água quente 4 colher sopa de vinagre 8 colher sopa de azeite 250 gramas de macarrão integral tipo parafuso 1 pimentão vermelho e...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o macarrão al dente e reservar. Em uma panela, colocar 4 colheres sopa de
- azeite, o alho e a cebola para fritarem, os pimentões picados, o caldo de legumes
- dissolvido em água, o sal e a pimenta a gosto. Refogar e reservar. Em outro recipiente,
- juntar o macarrão, o brócolis cozido e a cenoura ralada. E, por último, acrescentar o
- restante do azeite e o vinagre. Misturar bem e servir a seguir.
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