Macarrão com molho de lingüiça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de extrato de tomate
- 1 colher sopa de azeite de oliva
- 2 colher sopa de catchup
- 1 colher chá de mostarda
- 2 colher sopa de óleo
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1 pacote de macarrão (spaghetti, de preferência)
- 2 tomates picados em cubos (sem pele)
- 1 e 1/2 lata de molho de tomate pronto
- 300 gramas de lingüiça desencapada
- 2 caldos de galinha em cubos
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada em cubos
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão em água, sal e óleo. Reservar. Em uma panela, colocar o azeite e
acrescentar o alho e a cebola, fritando-os, mas sem deixar dourar. Após acrescentar a
salsinha e o tomate, deixando-o desmanchar. Depois, acrescentar a lingüiça desencapada e
deixar fritar um pouco. Em seguida, acrescentar os demais ingredientes, deixando-os na
panela até que a lingüiça esteja cozinha por completo. Após, é só juntar o macarrão
e servir.
