Macarrão com Ovos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de molho de tomate (salsaretti)
- 500 gramas de macarrão penne
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Alho a gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão como de costume, escorrer, colocar em uma panela um pouquinho de
azeite, amassar o alho e fritar no azeite. Depois colocar o molho, adicionar um pouquinho
de água e tampar a panela. Deixar ferver um pouco e adicionar a ervilha, o milho, o
orégano e os ovos cozidos, para quebrar o ácido do molho. Adicionar um pouquinho de
açúcar, deixar ferver e depois acrescentar o macarrão.