Macarrão com ovos batidos
Ingredientes: 1/2 quilo de macarrão 125 gramas de manteiga queijo ralado 4 ovos sal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de macarrão
- 125 gramas de manteiga
- queijo ralado
- 4 ovos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão em água fervendo com sal e escorrer. Levar ao fogo uma caçarola grande e derreter a manteiga. Juntar o macarrão e os ovos batidos juntos (se tiver liquidificador, bater nele os ovos). Misturar bem e abaixar o fogo. Vá, devagar, levantando o macarrão com a ponta de uma faca grande, até cozinhar os ovos. Despejar em uma travessa e levar o queijo ralado em uma vasilha, à parte, para quem quiser.
