Macarrão com salsichas e azeitonas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de macarrão (espaguete ou talharim)
- 1 lata ou 360 gramas de salsichas cortadas em rodelas
- 1/3 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 2 xícaras de chá de molho de tomate sem carne
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pimentão verde pequeno picado
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 cebola pequena picada
- Queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Frite a cebola e o pimentão verde na manteiga ou margarina, até que fiquem macios. Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta à gosto e cozinhe lentamente, em panela tampada, durante 20 minutos. Enquanto isso, cozinhe o macarrão e escorra. Junte as salsichas e as azeitonas ao molho. Aqueça bem. Sirva sobre o macarrão e polvilhe com queijo parmesão ralado.
Rendimento: 4 porções
