Macarrão com sardinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de macarrão
- molho branco feito com 1/2 litro de leite
- 1 lata de sardinha das grandes
- queijo ralado
- 3 ovos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão em água fervendo com sal. Escorrer bem. Fazer, à parte, um molho branco. Arrumar em um pirex da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma de queijo, uma de sardinhas (no molho de tomate) abertas ao meio sem a espinha central, uma de molho branco, e assim consecutivamente até terminarem os ingredientes, sendo a última de macarrão. Bater, à parte, as claras em neve, juntar as gemas e despejar sobre o macarrão. Levar ao forno.
