Macarrão com tomate e atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote (1/2 quilo) de macarrão médio curvo
- 625 gramas de tomates ou 1 lata (200 gramas) de purê de tomate
- 1 lata (180 gramas) de atum esmigalhado
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 2 dentes de alho picados
🔥 Modo de Preparo
Numa panela aqueça o azeite com o alho picado e junte os tomates descascados, sem sementes e batidos no liquidificador. Cozinhe por 20 minutos. Acrescente o molho de alcaparras, o atum, a salsa picada e tempere com sal e pimenta-do-reino. Aqueça e sirva com macarrão quente, cozido em bastante água fervente temperada com sal e escorrido.
Rendimento: Para 6 pessoas
