Macarrão Cremoso de Atum com Molho de Cebola Fácil

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão de sua preferência em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela grande, aqueça 5 colheres de sopa de azeite em fogo médio. Adicione a cebola em rodelas e o alho picado. Refogue até a cebola ficar translúcida e o alho levemente dourado.
3. Acrescente o atum escorrido à panela e refogue por mais alguns minutos, misturando bem com a cebola e o alho.
4. Despeje 1/2 litro de leite na panela e deixe aquecer, sem ferver.
5. Em um recipiente separado, dissolva o pacote de creme de cebola em 1 e 1/2 copo de leite (aproximadamente 360ml). Misture bem para não formar grumos.
6. Adicione a mistura de creme de cebola dissolvido à panela com o atum e o leite. Mexa continuamente em fogo baixo até o molho engrossar e ficar cremoso.
7. Tempere com sal a gosto, se necessário, lembrando que o creme de cebola já contém sal.
8. Incorpore o macarrão cozido ao molho cremoso de atum e cebola. Misture delicadamente para que todo o macarrão seja envolvido pelo molho.
9. Sirva imediatamente.