Macarrão Cremoso de Frango e Brócolis: Receita Fácil!

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola ralada até ficar transparente e macia.
2. Enquanto a cebola refoga, no liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo e o cubo de caldo de galinha até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura do liquidificador na panela com a cebola refogada. Mexa continuamente em fogo médio até o molho engrossar e começar a borbulhar.
4. Retire a panela do fogo. Adicione o creme de leite (com soro) e a noz-moscada ralada a gosto. Misture bem até incorporar.
5. Acrescente o frango desfiado ao molho cremoso e misture delicadamente para que o frango seja bem envolvido.
6. Em uma travessa grande, distribua o macarrão cozido. Por cima, adicione os brócolis refogados.
7. Despeje o molho cremoso de frango sobre o macarrão e os brócolis, cobrindo tudo uniformemente.
8. Sirva imediatamente, bem quente.