Macarrão Cremoso Gratinado com Presunto e Queijo

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Unte uma forma refratária média e polvilhe com farinha de rosca.
3. Distribua o macarrão cozido uniformemente na forma preparada.
4. Por cima do macarrão, espalhe o queijo parmesão ralado e o presunto picadinho.
5. Em uma tigela, misture a margarina com os cubos de caldo de carne dissolvidos no leite quente. Despeje esta mistura cremosa sobre o macarrão na forma.
6. Em um recipiente separado, bata ligeiramente os ovos. Despeje esta mistura de ovos sobre todo o conteúdo da forma, cobrindo bem.
7. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até dourar levemente e o molho de ovos firmar.