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Receita do caderno

Macarrão de forno

Ingredientes: 500 gramas de macarrão comprido, tipo taglarini, espaguetti etc 300 gramas de peito de frango em cubinhos ou desfiado 200 gramas de champignon em...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar a massa al dente e reservar. Em uma panela refogar o frango, as ervilhas,
  2. champignon, o tomate pelado, as azeitonas. Temperos a gosto. Por último a salsinha
  3. picada. Reservar. Num refratário, colocar uma camada de macarrão, uma camada do frango
  4. recheado, uma camada de mussarela ralada, uma camada de presunto moído e assim
  5. sucessivamente terminando com uma de macarrão. Bater o creme de leite com as gemas e
  6. colocar por cima do macarrão salpicando com muito parmesão ralado. Forno por
  7. aproximadamente 40 minutos.

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