Macarrão em Rodelas
Ingredientes: 500 gramas de macarrão cabelo-de-anjo 2 tomates sem peles e sem sementes picados 200 gramas de presunto picado 4 colheres de sopa de parmesão...
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👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de macarrão cabelo-de-anjo
- 2 tomates sem peles e sem sementes picados
- 200 gramas de presunto picado
- 4 colheres de sopa de parmesão ralado
- 500 ml de creme de leite
- 1 litro de leite
- 1 cebola picada
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão no leite com a cebola, o tomate e sal em fogo baixo até formar um creme grosso. Coloque em uma assadeira untada e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Com a ajuda de um copo, corte rodelas da massa e disponha em uma travessa refratária. Salpique com o presunto e o queijo parmesão e cubra com o creme de leite. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 15 a 20 minutos.
