Macarrão expresso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão
- 1 xícara de chá de presunto cozido picado
- 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média picadinha
- 1 lata de purê de tomate
- 1/4 medida de água
🔥 Modo de Preparo
Doure a cebola na mistura do óleo e manteiga. Junte o purê de tomate, a água, o açúcar, o sal e a pimenta, e deixe ferver por 3 minutos. Acrescente o presunto e o vinho e cozinhe por mais 3 minutos. Despeje sobre o macarrão cozido e escorrido, e sirva à seguir com queijo parmesão ralado, à parte.
Rendimento: 6 porções
